RD entre los 5 países con mayor inseguridad alimentaria de América Latina, según la ONU

La República Dominicana se posicionó entre los cinco países de América Latina y el Caribe con mayor nivel de inseguridad alimentaria moderada o grave, de acuerdo con el más reciente informe elaborado por cinco agencias especializadas de las Naciones Unidas (ONU). El estudio evidencia que, aunque la región ha mostrado avances en la reducción del hambre desde la pandemia, millones de personas aún enfrentan dificultades para acceder de forma regular a alimentos suficientes y nutritivos.

Plano medio lateral de una persona con chaqueta de mezclilla azul claro que sostiene con su mano derecha un empaque plástico transparente con vegetales verdes mientras se encuentra frente a los estantes refrigerados de un supermercado repletos de hortalizas frescas destacando en primer plano zanahorias organizadas pimientos rojos y pimientos amarillos brillantes bajo una iluminación clara y comercial con el fondo de los pasillos sutilmente desenfocado.

Jhojhanni Fiorini

DIGITAL EDITOR

23.07.2026 02:21

Los datos, publicados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) junto con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (PMA), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y Unicef, reflejan que el desafío alimentario continúa siendo una de las principales preocupaciones para América Latina y el Caribe.

República Dominicana se ubica entre los países más afectados

El informe revela que el 41.3% de la población dominicana experimentó inseguridad alimentaria moderada o grave durante el período 2023 a 2025, porcentaje que coloca al país en la quinta posición regional.

Esto significa que una parte importante de la población tuvo que reducir la cantidad de alimentos consumidos, sustituir productos por opciones de menor calidad o enfrentar incertidumbre sobre su próxima comida.

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El listado de los países con mayor incidencia está encabezado por:

Haití: 83.5%
Jamaica: 55.8%
Guatemala: 49.0%
El Salvador: 41.7%
República Dominicana: 41.3%
Honduras: 39.3%
Perú: 33.6%
Argentina: 31.7%
Ecuador: 31.1%
Bolivia: 29.6%
Surinam: 28.1%
Colombia: 28.0%
Trinidad y Tobago: 27.6%
Paraguay: 25.8%
Guyana: 25.5%
México: 16.5%
Chile: 16.0%
Uruguay: 15.5%
Costa Rica: 13.9%
Belice: 12.8%
Brasil: 9.6%

El estudio aclara que Cuba y Venezuela no fueron incluidos debido a la falta de datos disponibles para el período analizado.

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La inseguridad alimentaria sigue golpeando a millones de personas

En el conjunto de América Latina y el Caribe, el informe estima que el 22.9% de la población padeció inseguridad alimentaria moderada o grave en 2025.

Las agencias de la ONU explican que este indicador no solo mide la falta total de alimentos, sino también la dificultad para mantener una dieta adecuada y constante. Muchas familias se ven obligadas a disminuir las porciones, eliminar comidas o recurrir a alimentos menos nutritivos por limitaciones económicas.

El reporte también identifica diferencias importantes según el lugar de residencia. La inseguridad alimentaria continúa siendo más elevada en las zonas rurales que en las áreas periurbanas y urbanas, una brecha que refleja las dificultades de acceso a oportunidades económicas, infraestructura y servicios.

Asimismo, las mujeres siguen enfrentando un impacto desproporcionado, aunque la diferencia respecto a los hombres mostró una ligera reducción durante 2025.

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El hambre disminuye, pero el desafío continúa

A nivel regional, las cifras muestran una evolución positiva en comparación con los años posteriores a la pandemia.

Según la ONU, el 4.8% de la población de América Latina, equivalente a hasta 32 millones de personas, padeció hambre en 2025. Esto representa una reducción de más de 1 millón de personas frente a 2024 y una disminución de 7.5 millones respecto a 2020.

Las agencias consideran que estos resultados indican que la región ha logrado revertir la tendencia negativa registrada tras la crisis sanitaria mundial, aunque advierten que los avances siguen siendo desiguales entre los países.

El informe destaca que América Latina y Asia mantienen una trayectoria sostenida de mejora, mientras que en África comienzan a observarse señales de estabilización después de varios años de incremento en los niveles de hambre.

El panorama mundial muestra avances graduales

En el contexto global, la ONU calcula que el 25.8% de la población mundial, alrededor de 2,100 millones de personas, sufrió inseguridad alimentaria moderada o grave durante 2025.

La cifra representa una mejora respecto al 27.1% registrado en 2024 y al 28.7% de 2020, lo que equivale a 86 millones de personas menos que el año anterior y 135 millones menos en comparación con el período de la pandemia. Sin embargo, los niveles aún permanecen por encima de los observados antes de la emergencia sanitaria.

En cuanto al hambre, el organismo estima que el 7.8% de la población mundial, aproximadamente 645 millones de personas, la padeció en 2025. Esto supone una reducción de casi 14 millones respecto a 2024 y de 43 millones frente a 2022.

Pese a estos avances, la ONU insiste en que la lucha contra la inseguridad alimentaria requiere políticas sostenidas que fortalezcan la producción agrícola, mejoren el acceso a alimentos saludables y reduzcan las desigualdades económicas. Para países como la República Dominicana, donde más de cuatro de cada diez personas enfrentan dificultades para acceder a una alimentación adecuada, el desafío sigue siendo una prioridad para garantizar el bienestar y la seguridad alimentaria de la población.

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