Desde sus inicios en Constanza hasta Walmart en Estados Unidos, la empresa celebra una trayectoria de innovación y sabor, sostenida por el servicio y tres generaciones vinculadas a su crecimiento.

José Peralta Michel identificó en el ajo en pasta una oportunidad para desarrollar una industria. El proyecto dio sus primeros pasos en Constanza y trasladó sus operaciones a Santo Domingo, impulsado por la visión de transformar aquella iniciativa en una empresa capaz de crecer y agregar valor a la agroindustria nacional.

Este aniversario marca una nueva etapa para Constanza Agroindustrial, con tres generaciones que dan continuidad a una visión de servicio e innovación, comprometida con la calidad, los consumidores y la proyección internacional.

El 26 de julio de 1986 salió la primera producción de ajo en pasta Constanza. Con este producto, la compañía abrió una nueva categoría en el mercado dominicano, en la que ha mantenido su liderazgo durante cuatro décadas. Desde entonces, ha ampliado su portafolio con sazonadores líquidos y en polvo, salsa china e inglesa, vinagre, orégano y mayonesa.

La perseverancia, la constancia y la disciplina de sus fundadores sostuvieron una apuesta que trascendió su dimensión inicial hasta alcanzar mercados internacionales. Esa trayectoria reúne el esfuerzo de quienes iniciaron el proyecto y el trabajo de las generaciones que han dado continuidad a su desarrollo.

Los productos Constanza, conquistan las góndolas en Walmart Estados Unidos.

Calidad, servicio e innovación como filosofía

La calidad y la confianza forman parte de la relación que Constanza ha construido con quienes eligen su marca. Su filosofía corporativa integra la vocación de servicio y la pasión por innovar, orientadas a responder a las necesidades del consumidor y aportar practicidad a la preparación diaria de los alimentos.

La variedad de su oferta amplía las posibilidades de uso de sus productos en la cocina y las oportunidades comerciales del negocio. Su lema, «Más frescura, más sabor», expresa los atributos que la marca busca llevar a cada preparación.

Presencia internacional

La entrada de sus productos a Walmart en Estados Unidos constituye uno de los hitos de su expansión comercial. Para Constanza Agroindustrial, esta experiencia representa una base para continuar ampliando su presencia internacional y llevar su portafolio a nuevos consumidores.

Su alcance comprende también mercados del Caribe, entre ellos Puerto Rico y Jamaica. Estos destinos dan mayor proyección a una oferta elaborada en República Dominicana y fortalecen la dimensión exportadora de la empresa.

Valor que comienza en el campo

El aporte de Constanza Agroindustrial al campo se concreta en la compra de ajo, cebolla, tomate, ajíes y orégano a productores dominicanos. Estas compras vinculan la actividad industrial de la empresa con el trabajo y la producción de quienes cultivan la tierra.  La compra de estas cosechas representa una fuente de ingresos para los productores y productoras que abastecen a Constanza Agroindustrial. A ese aporte se suman la dinamización con los empleos directos e indirectos que genera la empresa y la actividad comercial de sus proveedores y distribuidores, extendiendo los beneficios de su operación al campo, la industria y el comercio dominicano.  

Tres generaciones y una visión de futuro

Constanza Agroindustrial llega a sus 40 años con la tercera generación incorporada a la dirección de la empresa. El legado de José Peralta Michel encuentra continuidad en una nueva etapa de gestión, con la responsabilidad de preservar sus principios y desarrollar oportunidades para el negocio. La modernización de procesos e instalaciones, el fortalecimiento de la capacidad productiva y la ampliación del portafolio forman parte de los planes anunciados para esta etapa. Estas prioridades acompañan su aspiración de convertirse en un referente en los mercados internacionales por la calidad de sus productos.

Cuatro décadas permiten aquilatar aquella visión empresarial, proyectando crecimiento para sus consumidores y una contribución sostenida a la agroindustria dominicana.

Entre recetas, hábitos y recuerdos

 Hay ingredientes que forman parte de una receta y otros que terminan formando parte de la memoria. El ajo, los sazones, el orégano o una salsa pueden parecer elementos sencillos, pero acompañan momentos que permanecen: el almuerzo familiar, la receta aprendida de una madre, la comida preparada para una celebración o el plato que reúne a varias generaciones alrededor de una mesa.

En ese universo cotidiano se construye también la relación con una marca. No necesariamente a través de grandes momentos, sino mediante pequeñas repeticiones que terminan convirtiéndose en costumbre.

Por eso, hablar de productos para la cocina es hablar también de hábitos, sabores y recuerdos. Son parte de una cultura gastronómica que se transmite en casa y encuentra nuevas formas de expresarse con cada generación.

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