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Grupo Nutresa: qué vio Jaime Gilinski en Helados Tío Rico que ya no encajaba en la estrategia de Unilever

Hace apenas un mes, el 24 de junio de 2026, dos sismos de magnitudes 7,2 y 7,5 golpearon el centro-norte de Venezuela con apenas 39 segundos de diferencia entre sí.

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En un solo día destruyeron edificaciones e infraestructura por US$19.600 millones, según cálculos del Banco Mundial: una cifra equivalente a casi una quinta parte de todo lo que el país produce en un año.

Veintisiete días después, un grupo colombiano firmó la compra de una de las dos mayores heladeras del país.

Grupo Nutresa adquirió Helados Tío Rico, su complejo industrial en Carabobo y una red de distribución con cobertura nacional. La compañía proyecta multiplicar por catorce sus ventas en Venezuela en los próximos dos años.

El contrato, suscrito el 21 de julio de 2026 y sujeto a las condiciones suspensivas habituales, comprende el 100% de las acciones de Industrias Tío Rico C.A., titular de una de las marcas de helados de mayor tradición en Venezuela, con más de 70 años de historia.

La compañía no reveló el monto de la operación. Fuentes citadas por Bloomberg la situaron en torno a US$30 millones.

Lo adquirido incluye un complejo industrial de 210.000 metros cuadrados, la planta de producción de Guacara, en el estado Carabobo, cinco centros de distribución con cobertura nacional y el portafolio completo de marcas, entre ellas Bati Bati, Crema Real, Chocolito, Merengada, Rico Gol, Chocomalta y Tío Rico Trisabor.

Video | Así nació Tío Rico, una de las marcas de helados más emblemáticas de Venezuela

 

Nutresa sostiene que ese portafolio concentra más del 55% del mercado venezolano de helados, una participación que conviene registrar como una afirmación de la compañía.

En mayo, el diario El Nacional de Venezuela informó que Helados EFE, de Empresas Polar, controla cerca del 60% de ese mismo mercado. Las dos cifras no pueden ser simultáneamente exactas y ninguna consultora independiente ha arbitrado esa diferencia.

La operación incorporó una de las marcas más tradicionales del mercado venezolano, una planta de producción y una red de distribución con alcance nacional. Sin embargo, para entender por qué ese activo terminó disponible para un comprador colombiano, primero hay que retroceder un año y observar la reorganización que emprendió Unilever en su negocio global de helados.

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