¿Cómo usa Coca-Cola la inteligencia artificial para ahorrar agua en América Latina?
Coca-Cola apuesta por la inteligencia artificial y la innovación tecnológica para enfrentar los desafíos del agua en América Latina. Durante un panel celebrado en la Semana de Alto Nivel de la Asamblea General de la ONU, la compañía destacó proyectos desarrollados junto a agricultores, comunidades y organizaciones especializadas para mejorar la gestión hídrica y fortalecer la seguridad del recurso en la región.
La iniciativa forma parte de una estrategia más amplia que combina tecnología satelital, restauración de cuencas, agricultura regenerativa y cooperación multisectorial para responder a problemas como las sequías, la presión sobre los acuíferos y el aumento de la demanda de agua.
Un enfoque más amplio para la seguridad hídrica
Durante el encuentro, el vicepresidente sénior de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola América Latina, Sergio Londoño, destacó que la gestión del agua no puede limitarse al consumo industrial de las empresas.
Según explicó, es necesario abordar el problema desde una perspectiva integral que incluya la salud de las cuencas hidrográficas, la conservación de los acuíferos, las necesidades de las comunidades y la eficiencia en sectores intensivos en consumo de agua como la agricultura.
La visión responde a una preocupación creciente por la disponibilidad futura del recurso, especialmente en zonas donde coinciden actividades agrícolas, crecimiento poblacional y fenómenos climáticos extremos.
Tecnología e inteligencia artificial al servicio del agua
Uno de los elementos más destacados del panel fue el papel que están desempeñando las nuevas tecnologías en la gestión hídrica.
Londoño explicó que Coca-Cola está incorporando innovación, monitoreo satelital e inteligencia artificial para identificar oportunidades de ahorro de agua y mejorar las prácticas agrícolas en distintas regiones de América Latina.
"Es una combinación donde lo que hacemos es velar por la salud de los acuíferos, de los mantos freáticos, de la agricultura de mejores prácticas a través de innovación, de tecnología satelital, de inteligencia artificial", afirmó.
Estas herramientas permiten analizar patrones de consumo, optimizar sistemas de riego y apoyar la toma de decisiones tanto de productores agrícolas como de gobiernos locales.

Más de 90 proyectos en América Latina
La compañía indicó que actualmente desarrolla más de 90 proyectos relacionados con seguridad hídrica en los 39 mercados de América Latina donde mantiene operaciones.
Las iniciativas incluyen programas de restauración de cuencas, reforestación, recuperación de ecosistemas, eficiencia en el uso del agua y agricultura regenerativa.
Según explicó la empresa, el objetivo es contribuir a la recarga de acuíferos, proteger fuentes de agua y fortalecer la resiliencia de las comunidades frente a los efectos del cambio climático.
Además, Coca-Cola recordó que en 2023 firmó un acuerdo de cooperación con el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF) para impulsar proyectos regionales vinculados con estas áreas.
Reposición de agua por encima del consumo
A nivel global, la compañía aseguró haber alcanzado en 2025 una reposición equivalente al 160 % del agua utilizada en la elaboración de sus productos.
La cifra forma parte de los compromisos de sostenibilidad de la empresa y busca compensar el uso del recurso mediante proyectos de conservación y recuperación hídrica en distintas regiones del mundo.
Para la compañía, estos programas son fundamentales para garantizar la disponibilidad de agua a largo plazo tanto para las comunidades como para las actividades productivas.
Kilimo busca transformar el riego agrícola
Uno de los casos presentados durante el encuentro fue la colaboración entre Coca-Cola y Kilimo, una empresa tecnológica especializada en eficiencia hídrica para la agricultura.
Su fundador y director ejecutivo, Jairo Trad, explicó que el modelo de la compañía consiste en incentivar económicamente a los agricultores para que adopten tecnologías y prácticas orientadas a reducir el consumo de agua sin afectar el rendimiento de los cultivos.
Actualmente, Kilimo trabaja con Coca-Cola en Argentina, Chile, Perú y México.
Durante el último año, la empresa destinó aproximadamente cuatro millones de dólares a productores agrícolas de diferentes países para financiar infraestructura y tecnologías relacionadas con el ahorro de agua.
Según Trad, el propósito es demostrar que la sostenibilidad y la productividad pueden avanzar de manera conjunta.
La necesidad de una acción colectiva
Por su parte, la directora ejecutiva de Global Water Challenge, Monica Ellis, subrayó que ninguno de estos desafíos puede resolverse de manera aislada.
La especialista defendió una mayor coordinación entre empresas, gobiernos, organizaciones sociales y comunidades locales para identificar soluciones adaptadas a las características de cada cuenca hidrográfica.
Asimismo, advirtió sobre la necesidad de eliminar obstáculos que dificultan la financiación conjunta de proyectos de conservación del agua, una medida que, a su juicio, permitiría ampliar significativamente el alcance de las iniciativas.
"Ahora todo el mundo está trabajando conjuntamente, y así es como debería ser", señaló.
Agua y seguridad alimentaria
Uno de los mensajes recurrentes del encuentro fue la estrecha relación entre la gestión del agua y la producción de alimentos.
Londoño destacó que muchas de las iniciativas apoyadas por Coca-Cola están enfocadas en el sector agrícola precisamente porque ofrecen beneficios simultáneos para la conservación de los recursos hídricos y para la productividad alimentaria.
"Es una solución de gana y gana. Conservamos agua, pero además también aportamos a la seguridad alimentaria de la región", afirmó.
La visión refleja una tendencia creciente en América Latina, donde gobiernos, empresas y organizaciones internacionales buscan desarrollar soluciones que permitan proteger recursos estratégicos sin comprometer el desarrollo económico de la región.
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