Habichuelas con dulce: por qué se canceló la compra

La Dirección de Asistencia Social y Alimentación Comunitaria (Dasac) anuló el proceso DASAC-CCC-LPA-2026-0011 el viernes 6 de noviembre, a las 9:13 p. m. La licitación llevaba una semana abierta y había provocado críticas por su monto, en medio del aumento del marbete y del discurso de austeridad del Gobierno.

¿Cuánto dinero tenía la compra cuando se canceló?

RD$255 millones. Ese es el precio base que aparece hoy en la ficha del proceso en el portal de Contrataciones Públicas, con estado «cancelado». No es la cifra que circuló durante la semana.

Los RD$630 millones corresponden a la versión original del pliego, publicada el 30 de octubre: un millón de unidades de cada uno de ocho insumos, según reportó la prensa dominicana el 5 de noviembre. Esa misma tarde, a las 6:50 p. m., Dasac publicó la enmienda número 1. Su justificación dice: «cambios en las especificaciones técnicas, cambios en las cantidades solicitadas y eliminación de 2 ítems».

Por eso las dos cifras son correctas, cada una para su momento. Revista Mercado revisó la ficha pública y los avisos del portal. El pliego original, la enmienda y el acta de cancelación están allí como archivos adjuntos, y esta nota no se basa en ellos.

Qué cambió	De la versión original a la enmienda
Monto	De RD$630 millones a RD$255 millones
Kits	De 1 millón a 500,000
Insumos	De 8 a 6: salen el clavo dulce y la malagueta
Costo por kit	De RD$630 a RD$510

Fuente: portal de Contrataciones Públicas, proceso DASAC-CCC-LPA-2026-0011, para la enmienda; prensa dominicana, para la versión original.

¿Por qué el Gobierno canceló las habichuelas con dulce?

La ficha solo dice «ver acta adjunta». La explicación llegó el sábado 7 en la disposición del Gobierno que difundieron los medios: la cancelación responde a una revisión de las prioridades presupuestarias frente a las presiones económicas de la situación internacional.

El Gobierno añadió que evaluará la pertinencia, los costos y los resultados del programa, y cómo apoyar la producción agropecuaria y a las familias vulnerables. También defendió el origen de la compra: buscaba adquirir las habichuelas directamente a productores nacionales, y el programa lleva décadas en marcha dentro del plan de compras del antiguo Plan Social de la Presidencia.

El orden de las fechas importa. La enmienda salió el mismo día en que se publicó el monto original. La cancelación llegó 26 horas después. El Gobierno no ha dicho si el recorte previo respondió a las críticas.

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¿Cómo era cada kit de habichuelas con dulce?

La última versión pedía 500,000 unidades de seis productos. Son los ingredientes de la receta dominicana, sin el clavo dulce ni la malagueta que traía la versión original.

Insumo (500,000 unidades de cada uno)	Precio estimado por unidad y total
Habichuela roja, funda	RD$160 · RD$80 millones
Leche de coco, lata de 10.5 onzas	RD$80 · RD$40 millones
Leche evaporada, lata de 315 gramos	RD$75 · RD$37.5 millones
Canela, sobre de 2 onzas	RD$70 · RD$35 millones
Azúcar, funda de 2 libras	RD$65 · RD$32.5 millones
Galletas de leche, paquete de 7.4 onzas	RD$60 · RD$30 millones
Total	RD$510 por kit · RD$255 millones

Fuente: portal de Contrataciones Públicas, ficha del proceso. El portal muestra «2 gramos» en la habichuela, un error evidente: los avisos del mismo proceso hablan de 2 libras.

Cálculo de Revista Mercado

RD$510

por kit en la última versión de la compra, antes de que se cancelara

La enmienda redujo los kits a la mitad, pero el monto cayó más: RD$375 millones menos, un recorte de 59.5 %. La diferencia sale de los dos insumos eliminados, que sumaban RD$135 por kit, y de la habichuela, que bajó de RD$180 a RD$160 la funda. El azúcar, en cambio, subió de RD$30 a RD$65, y la ficha actual la pide en funda de 2 libras. Con eso, cada kit pasó de RD$630 a RD$510, 19 % menos. Es un cálculo sobre el desglose de la ficha pública y el de la versión original reportada por la prensa.

¿Quién iba a recibir los kits?

Familias de escasos recursos, en las jornadas de acción social de Dasac durante la Semana Santa de 2027. El Domingo de Resurrección cae el 28 de marzo de ese año.

Dasac nació en 2025 con el Decreto 219-25, que fusionó los Comedores Económicos con el Plan de Asistencia Social de la Presidencia. Por eso esta compra hereda una tradición anterior. La ficha no indica cuántas familias recibirían los kits ni cuántos habría por hogar.

Los números tampoco dicen si el programa desaparece. El Gobierno habló de evaluarlo, no de eliminarlo. Revista Mercado consultó el portal este domingo y no encontró un proceso más reciente de Dasac para estos kits.

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¿Cómo iba a seguir la licitación?

El calendario preveía recibir ofertas hasta el 24 de noviembre, adjudicar el 14 de diciembre y firmar el contrato el 21. Nada de eso correrá ya. El procedimiento era una licitación pública abreviada, y la entrega estaba prevista en Santo Domingo Este, en la avenida España.

La compra se pagaría casi toda el año próximo. La versión original preveía RD$1 millón del presupuesto de 2026 y RD$629 millones de 2027, sujetos a la disponibilidad de fondos, según la prensa dominicana. El certificado de apropiación de 2026 que muestra la ficha actual está en RD$0.

La ficha conserva además una consulta de un posible oferente, del mismo 5 de noviembre. Preguntó si podía ofertar habichuela en funda de 800 gramos, porque ese es el empaque más común en el mercado nacional, en vez de la de 2 libras que pedía el pliego. Dos libras son unos 907 gramos. La enmienda de esa tarde cambió las especificaciones técnicas, aunque la ficha no permite saber si atendió esa consulta.

¿Cómo encaja con la austeridad del Gobierno?

Las críticas se apoyaron en el contraste con el plan de reducción del gasto público, que incluye el recorte de 50 % a los fondos de los partidos, y con el alza del marbete. El Gobierno usa ahora el mismo argumento para frenar la compra: las prioridades presupuestarias.

La pregunta que queda abierta es qué pasará con el programa en Semana Santa. Con la cancelación, Dasac tendría que abrir un proceso nuevo si decide mantenerlo, y el Gobierno no ha dado una fecha para su evaluación.

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La compra de habichuelas con dulce, en datos

Proceso: DASAC-CCC-LPA-2026-0011, licitación pública abreviada

Publicado: 30 de octubre de 2026

Enmienda: 5 de noviembre, 6:50 p. m.

Cancelado: 6 de noviembre, 9:13 p. m.

Monto original: RD$630 millones

Monto al cancelar: RD$255 millones

Kits al cancelar: 500,000, a RD$510 cada uno

Fuentes: Dirección General de Contrataciones Públicas, ficha y avisos del proceso; disposición del Gobierno del 7 de noviembre; prensa dominicana, para el desglose de la versión original; notas de Mercado.