Cosmética ‘gluten free’ para celíacos
El gluten ha comenzado a ser más visible en las despensas del hogar. Esto ocurre desde que los términos “celíaco” y “celíaca” se han vuelto más comunes entre la población. Esta enfermedad del sistema inmunitario parece ser cada vez más reconocida. También es posible que más personas estén siendo diagnosticadas con esta patología. Hoy en día, incluso la cosmética incluye opciones libres de gluten.
La enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten. Afecta de forma distinta a cada paciente. Puede causar daños en el sistema digestivo o en otras partes del cuerpo. Algunas personas presentan diarrea y dolor abdominal. Otras, en cambio, pueden sentirse irritables o deprimidas.
Por eso, no todos los celíacos son sensibles únicamente al gluten presente en los alimentos. También pueden tener reacciones en la piel. Es importante prestar atención a la composición de los cosméticos que usan a diario.
¿Es necesario el maquillaje sin gluten?
Cada vez se está haciendo más habitual la incorporación de cereales en las fórmulas cosméticas. Son habituales por su alto contenido en vitaminas, como algunas del grupo B que nutren la fibra capilar, la vitamina E, un poderoso antioxidante cutáneo que ayuda a neutralizar la acción de los radicales libres, o por la presencia de minerales y oligoelementos (hierro, Zinc).
Dos de los componentes con gluten más utilizados en la cosmética son el aceite de germen de trigo, un humectante nutritivo y antiapelmazante incorporado en cremas y acondicionador para el cabello. Y, el almidón de trigo, que es un aglutinante que da consistencia a las barras de labios y pastas de dientes.

Aunque las personas celíacas son muy sensibles al gluten, varios investigadores parecen no encontrar peligro al momento de aplicar cosméticos con gluten de forma tópica, ya que esta proteína actúa cuando está en el interior del cuerpo. Es decir, que el gluten no puede causar daños hasta no entrar en contacto con la mucosa intestinal.
Sin embargo, ante este grupo de investigadores que colocan el gluten como un componente cosmético inocente, existe otro grupo de profesionales de la salud que aseguran que los componentes cosméticos penetran el organismo con el simple contacto con la boca o que una sombra de lápiz de ojos pueda ser absorbida a través del párpado.
Teniendo en cuenta que mínimas dosis de gluten pueden desencadenar una reacción de intolerancia, lo más prudente es optar por cosméticos y dentríficos libres de gluten.
¿Cómo identificar si un cosmético tiene gluten?
El creciente interés en consumir cosméticos naturales por encima de los convencionales, no es una casualidad. Son muchos los cosméticos naturales que tienen el sello "Gluten Free" o "Sin gluten".

Si estás buscando cosméticos libres de gluten y no viene especificado en su presentación, será conveniente revisar la etiqueta de su composición. En todo caso, debes evitar los dentríficos que contengan Triticum (trigo), avena sativa (avena), extracto de malta hidrolizada, y secale cereale (centeno).
Si el cosméticos incluye vitamina E se debe preguntar al fabricante si proviene de germen de trigo, la fuente de procedencia más común de este principio activo. Algunas marcas ya han lanzado opciones al mercado, con germen de trigo en las que el gluten ha sido eliminado por procedimientos naturales.
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