Eat, pray, eat: Miami Spice Restaurants Week is back

La diversidad culinaria se refleja en la participación de locales emblemáticos como Joe’s Stone Crab, Zuma, Komodo, Bagatelle Miami River y Versailles, junto a debutantes como Leonardo, ZIVA, Ezio’s, El Mexicano en Brickell Key, Amazónico en Brickell y Vilebrequin La Plage en Miami Beach.

CHEFS DE RENOMBRE
Como José Mendín (Pubbelly Sushi), Michelle Bernstein (Café La Trova), Michael Schwartz (Michael’s Genuine Food & Drink) y Niven Patel (Orno, Mamey) han preparado menús exclusivos que integran ingredientes frescos y técnicas innovadoras, reforzando la reputación de Miami como capital gastronómica.

Además de las experiencias culinarias, el evento incluirá clases de cocina impartidas por chefs invitados, degustaciones de vinos con productores locales y charlas sobre sostenibilidad alimentaria.

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