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Bellevue Palace: desde Berna, con una vista exquisita de los Alpes

Berna, la capital de Suiza, es una encantadora ciudad que data del siglo XII y que vive intensamente entre la tradición y la contemporaneidad. No es casualidad que, cada año, sea incluida en el Mercer Quality of Living Survey como una de las urbes con mayor calidad de vida en todo el mundo.

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Con sus tesoros históricos a la vista, una rica gastronomía y una vida cultural y turística dinámica, Berna es uno de los destinos europeos favoritos.

La ciudad tiene una amplia oferta de hoteles, y entre los mejores se encuentra, sin lugar a dudas, el Bellevue Palace, desde donde pueden admirarse los Alpes Suizos. El Bellevue Palace abrió con el nombre de Hotel Bellevue en 1865. Después de una remodelación completa, volvió a abrir sus puertas en 1913 antes de experimentar su primer gran apogeo durante la década de 1920. El Banco Nacional Suizo lo adquirió en 1976, entregando la propiedad a la Confederación Suiza en 1994. Por lo tanto, el único gran hotel en Berna con una larga tradición de lujo y servicio de primera es propiedad del Estado.

Frecuentemente es usado como el hotel oficial para los huéspedes del Estado, y elegido por numerosas celebridades, políticos y diplomáticos.

Este lujoso hotel cinco estrellas tiene 126 habitaciones, 25 de las cuales son suites. Todos sus ambientes son clásicos y elegantes, pero equipados con todas las comodidades modernas.

Es también un lugar para seminarios y banquetes, con 11 salones individuales. Sus salas de reuniones y conferencias combinan estilo con tecnología de vanguardia y albergan de todo, desde recepciones estatales hasta conferencias de prensa y seminarios más pequeños.

La organización impecable y el servicio profesional garantizan que cada evento sea una experiencia única, con su equipo de expertos en eventos siempre disponible para ofrecer consejos y orientación.

Su brasserie ofrece platos de cocina fusión y comidas relajadas durante todo el día.

Cada plato lleva la firma de Gregor Zimmermann, cuya destacada habilidad culinaria dio lugar al término “neo-artesanal”, y que ahora recrea en la cocina de este restaurante. El menú se completa con una selección de platos vegetarianos, como el popular almuerzo de negocios. (rma)

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