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Chef Solidario: Álvaro Reyes, en la cocina para crear e innovar

Álvaro Reyes, chef ejecutivo y co-fundador de Knife, escuela de alta cocina que implementa un modelo innovador a través de la demostración y práctica, estudió en...

19 agosto, 2021
Chef Solidario: Juarez Castillo, impulsado por su pasión y optimismo

Juarez Castillo, co-fundador del restaurante Man Up and Cook, especializado en comida rápida incoativa y de calidad, estudió derecho, pero pronto...

18 agosto, 2021