Pollos ECCUS: Innovación en la avicultura dominicana - Revista Mercado

Pollos ECCUS: Innovación en la avicultura dominicana

Por | julio 29, 2025

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En un contexto donde el cambio climático y la demanda de sostenibilidad desafían a la agroindustria, Pollos ECCUS, a través de su marca comercial Pollos Yaque, se posiciona como un referente en la avicultura dominicana. Desde su fundación en 2011, esta empresa familiar ha evolucionado hasta convertirse en un modelo de resiliencia e innovación tecnológica.

Con una estrategia basada en valores, eficiencia y conexión con las comunidades, ECCUS redefine el futuro del sector avícola. Este artículo explora cómo la empresa enfrenta los retos actuales y su visión para liderar la producción de proteína en la República Dominicana de la mano de Richard González, Vicepresidente y Nathalie González, Chief Financial Officer (Foto principal).

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Modernización frente al cambio climático

El cambio climático ha transformado la producción avícola, con olas de calor y estrés calórico afectando la salud de las aves y aumentando las pérdidas. Pollos ECCUS ha respondido con una transformación estructural: la adopción de granjas de ambiente controlado. Estas infraestructuras modernas optimizan la conversión alimenticia, mejoran la sanidad animal y reducen la mortalidad, al tiempo que minimizan el impacto ambiental.

Este cambio no solo asegura la continuidad operativa, sino que también eleva los estándares de bienestar animal y promueve un uso más eficiente del suelo. Al reemplazar las naves tradicionales, ECCUS demuestra su compromiso con una avicultura sostenible que responde a los desafíos del presente y garantiza un futuro más resiliente.

Conexión comunitaria y visión estratégica

A diferencia de los modelos centralizados, Pollos ECCUS ha construido su éxito en la venta al detalle en los pueblos dominicanos. Este enfoque asegura la frescura del producto y fortalece los lazos con las comunidades, democratizando el acceso a proteína de calidad. Cada día, ECCUS alimenta a miles de hogares, consolidando su presencia como un pilar de la seguridad alimentaria en el país.

De cara al futuro, la empresa tiene un plan ambicioso para los próximos 5 a 10 años:

  • Granjas 100 % climatizadas: Implementación total de ambientes controlados para mayor resiliencia.
  • Fábrica de alimentos automatizada: Garantizando precisión nutricional y trazabilidad.
  • Integración vertical: Optimización de procesos para reducir costos y aumentar la soberanía productiva.
  • Expansión comercial: Más puntos de venta y presencia estratégica en todo el país.
  • Fortalecimiento de marca: Posicionamiento basado en excelencia, sostenibilidad e innovación.

Esta hoja de ruta refleja el compromiso de ECCUS con una avicultura moderna que combine tecnología, eficiencia y responsabilidad social.

Un legado de innovación y compromiso

Desde sus inicios como respuesta a una ruptura comercial, Pollos ECCUS ha transformado la industria avícola dominicana. Su enfoque en la modernización estructural y la conexión con las comunidades ha consolidado su liderazgo. Al integrar tecnología avanzada y prácticas sostenibles, ECCUS no solo enfrenta los retos del cambio climático, sino que también establece un estándar para el futuro de la producción avícola.

Con una visión clara y una estrategia sólida, ECCUS no solo alimenta al país, sino que inspira a otras empresas a adoptar modelos más resilientes y responsables. En un mundo donde la sostenibilidad es clave, Pollos ECCUS demuestra que es posible combinar tradición, innovación y compromiso para construir un legado duradero.

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